Kahve

Karayipleri ziyaret edenler dünyadaki en iyi sert kahveleri burada içeceklerini bilirler. Dominik Cumhuriyeti de bulunduğu coğrafi konum ve iklimi dolayısıyla en iyi organik kahve çekirdeklerinin yetiştiği ve dolayısıyla en zengin aromalı kahvenin üretildiği ülkelerden biridir. Dominik Cumhuriyeti’nde kahve ticaretinin geçmişi 250yıldan daha eskiye dayanmaktadır.
Yılda 1 milyon paketten fazla kahve ihracatı yapan ülkede 60.000 üretici vardır. “Santo Domingo” adını taşıyan Dominik Cumhuriyeti kahvesi 6 farklı bölgede yetiştirilmektedir: Azua, Bani, Cibao, Barahona, Juncalito ve Ocoa. Dominik kahvesi %100 Arabica’dır ve “nuevo mundo”, “catuai”, “caturra” ve “bourbon” gibi varyasyonları bulunur. Yüksek kesimlerde yetişen kahvelerin çekirdekleri daha zengin bir tada ve daha yüksek asiditeye; alçak bölgelerde yetiştirilenler de tam tersine daha hafif bir içime ve asit oranına sahiptir. Dominik Cumhuriyeti’nde genellikle kahve espresso fincanlarında, şekerli ve sütsüz olarak tüketilir.

	ANA SAYFA
Coğrafi Bilgileri
Konumu	Bayrağı
Ekonomik Durum	Arması
TARİHÇESİ COĞRAFÎ BİLGİLER	Haritalar Komşuları
Nüfus Bilgileri Nüfus Durumu	GEZİLECEK YERLER ALIŞVERİŞ
Sosyal Hayat Siyâsî Hayat Doğal Hayat	CAMİLER KİLİSELER SİNAGOGLAR
Fizikî Yapı	ADALAR
İletişim Bilgileri Etimolojisi	BÖLGELERİ ŞEHİRLERİ
Para Birimi	SPOR FAALİYETLERİ
Ulaşım	GÖLLER
Taşımacılık	DAĞLAR
Yönetim Bilgileri	AKARSULAR
Dili	ÜNİVERSİTELER
İklimi Vize İşlemleri Araç Kullanımı	YEMEK KÜLTÜRÜ Elektrik Sistemi Havaalanları
Turizm	Sağlık ve Hayat